2018年8月26日-28日,第46届国际养蜂大会主席、加拿大拉瓦尔大学生物学教授Pierre Giovenazzo先生和加拿大蜂蜜委员会执行董事Roderick Keith Scarlett先生一行,赴山东蜜源阿勒泰成熟蜜基地考察调研。
这是两位国际蜂业专家第一次来中国,希望有机会对接中国和加拿大的蜂蜜贸易,此行专程考察了山东蜜源的现代化养蜂基地,也是两位专家考察的唯一的中国蜂场,并邀请山东蜜源参加加拿大蒙特利尔即将举办的第46届国际养蜂大会。
加拿大是现代化养蜂的先驱,国际上蜂业发达的美国、加拿大、新西兰等国,都采用规模化、机械化养蜂的方式。加拿大早就摒弃了小农作坊式的蜜蜂养殖,其国内上万群规模的蜂场较多,只生产自然成熟蜂蜜。
调研期间,考察组参观了山东蜜源在哈巴河、183团,187团等多个放蜂点,观摩了现代化厂房及整套意大利进口全自动成熟蜜取蜜流水线的运用,详细了解了基地的养蜂专用叉车、吊装设备、笼蜂养殖、浅继箱利用等技术创新。Pierre 主席详细介绍了加拿大蜂蜜研究及养蜂行业的发展,高度赞扬了阿勒泰基地的规模化及现代化程度,表示其现代化水平与国际接轨,中国的笼蜂技术已经超越了加拿大的笼蜂技术,保证了蜂群的健康。
参观结束后,专家们一一品尝了山东蜜源今年的新蜜,对中国有各种各样的蜂蜜品种感到惊艳,很多蜂蜜都要求再尝一遍。刚刚采集的新蜜阿勒泰蜜在现场测试中爆表了,波美度达44度,检测酶值达到46,是国家标准的10倍,让在场的人十分兴奋。
此次考察参观,双方交流了很多养蜂行业的经验,专家们表示,此次行程收获颇丰,打破了对中国蜂业固有的落后的印象,赞扬了山东蜜源在现代化养蜂上的突破,为中国能够有这样的企业而感到高兴,希望未来有更多的交流和合作!