大家平时逛超市的时候可能看到过蜂蜜的身影,蜂蜜是一种生活中比较常见的食品,吃起来甜甜的,深受消费者的喜爱,不过也有些人觉得经常吃蜂蜜会发胖,那蜂蜜脂肪含量高吗?
想要了解蜂蜜的脂肪含量,那就要从蜂蜜说起,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的甜物质,其中的主要成分是葡萄糖和果糖,占60%~80%,而蜂蜜中的脂肪含量很低,每100克蜂蜜中含有脂肪大约1.9克,所以大家不必担心蜂蜜的脂肪含量过高,食用后会造成肥胖。
看到这里很多人也有疑问,蜂蜜中的主要成分是糖分,那热量是不是也会很高?会发胖吗?其实这也是不用担心的,每100克蜂蜜的热量大概是321大卡,而蜂蜜水的热量更小,如果用200克温水冲泡5克水白蜜,那么蜂蜜水的热量大概是每100克9大卡,与人体每天所需的热量相比是非常少的,所以每天一杯蜂蜜水对于人体来说,热量并不高。
而且蜂蜜中的主要成分虽然是糖分,但是蜂蜜的糖分绝大部分是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖食用后可以快速被身体吸收,转化为能量提供给身体进行各种活动,不会堆积在体内转化为脂肪,同时帮助身体快速恢复体力,产生一定的饱腹感,因此田野牧蜂提醒大家,在饭前喝一杯蜂蜜水,还可以减少食物的摄入量,有辅助减肥的作用。