蜂王浆是青壮年工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊乳浆状物质,由于蜜蜂种类不同,市场上也有黑蜂蜂王浆、意蜂蜂王浆,那黑蜂蜂王浆比意蜂的好是吗?
想要了解黑蜂蜂王浆与意蜂蜂王浆,首先要了解一下黑蜂和意蜂,我国黑蜂一般分为新疆黑蜂和东北黑蜂两种,特点就是繁殖力比较强、耐寒、抗病、善于利用零星蜜源等,而意蜂具有产卵多、采集力强、大宗蜜源采集力强的特点,而且意蜂分泌蜂王浆的能力很强,这样看来黑蜂和意蜂各有长处。
其实影响蜂王浆质量的因素很多,蜂王浆的蜜源环境、蜜源植物、蜂群质量以及气候条件等多种因素都会对蜂王浆的质量产生一定影响,蜂群只是其中一项,所以在蜂群健康良好的情况下,黑蜂蜂王浆和意蜂蜂王浆之间不存在质量高低之分,都是优质王浆,大家可以根据自己的需求选择适合的蜂王浆食用。
田野牧蜂的塔城王浆,就是由新疆的黑蜂生产,产自新疆塔城,由于生态环境优越,没有生活、工业污染,产出的黑蜂王浆质量比较好,王浆酸含量达2.0以上,而且新疆昼夜温差大,拥有得天独厚的气候条件,蜂王浆产地的蜜源植物丰富,有很多珍贵的蜜源植物,为蜂群提供了良好的营养和生活环境,使蜂王浆的质量更加优越。