养蜂到处走是因为在本地缺蜜期要转地追花夺蜜。
小蜜蜂不简单
昆虫为植物传粉,植物则为昆虫提供花蜜,这种合作关系促成了有花植物和昆虫的一亿多年的共同繁荣,蜜蜂(Apis spp.)就是其中最典型的例子。蜜蜂是能够飞行的社会性昆虫,与蚂蚁、白蚁并称为“三大社会性昆虫”,但是蜜蜂的种类要远少于另两类社会性昆虫,一般认为只有7种,拉德洛夫等(Sarah E. Radloff et al., 2011)则将其分成了3个种团共计10种。我国主要的经济蜜蜂为东方蜜蜂(Apis cerana)和西方蜜蜂(Apis mellifera),前者也被称为中华蜜蜂、中蜂或土蜂,原产地从俄罗斯远东地区一直到南亚和东南亚地区;后者在我国引种的主要是欧洲品种,以意大利蜜蜂(意蜂)为代表。
与蚂蚁和白蚁社会类似,蜜蜂王国中同样存在着蜂后、雄蜂和工蜂,其中工蜂是没有生育能力的雌性,负责巢穴的各种日常事务,没有类似兵蚁那样专门的“兵蜂”。当然,这并不代表蜜蜂的战斗力差,至少它们对付人这样的动物还是很在行的,带有倒钩的自杀式尾刺除了能将毒腺连同脏器留在人的皮肤里,还能散发召集素(气味分子),引导同伴进行攻击。这种召集效应会随着被蛰次数的增加而累加,所以,如果在蜂巢附近被蛰,要立即逃到安全距离,以免被群殴。
蜜蜂除了用召集素之类的化学气味与同伴沟通外,肢体语言也很丰富,而且富含了很多信息。其著名的“8”字和“o”字舞甚至包含了太阳的位置信息。当蜜蜂发现蜜源的时会回巢通知同伴蜜源的方向,它们会先爬或者飞一个半圆,之后做直线运动,如果头朝上走直线,说明蜜源与太阳方向一致,如果头朝下就说明与太阳方向相反。这条直线的话还可以和垂直方向有一个夹角,代表和太阳方向的夹角。而且侦查蜂已经结合考虑了太阳在天空中的运动,根据时间对方位做出修正。
定地与转地
虽然蜜蜂有毒刺,但是如果深入了解它们,摸清了脾气,它们也是很好相处的,而养蜂人就是这样的人,正因为他们,我们才能吃到香甜的蜂蜜。而养蜂的方法分为两种,一种被称为“定地养蜂”,另一种则是“转地养蜂”。
所谓定地养蜂就是在一个固定的地方放置蜂箱,蜜蜂靠周边地区植物开花获取蜜和花粉,受到蜜源条件的限制较大,当然,也可以小范围机动,总体上,养蜂人少了奔波劳碌之苦。而且定地养蜂规模较小,一般城市的养蜂爱好者都是采用的定地养蜂,饲养中蜂的比较多,当然,饲养意蜂也没有问题。而转地养蜂则是养蜂人带着蜂箱,去追赶花期,规模小一些的是在省内活动的“小转地”,规模大一些的就是跨省区的“大转地”。一般来说,通过火车运输成本会比较低,但是养蜂人更倾向于公路运输,因为自己开车或租车行动,灵活性更强,更能根据蜜源的情况进行调整。不仅国内这样,国外的养蜂人也是一样地开车拉着蜜蜂到处跑。因为转地养蜂是奔着花期去的,所以往往能够获得品质单一的花蜜,而定地养蜂更多得到的是“混合蜜”。由于蜜源丰富,转地养蜂不仅产量高,蜂群也壮,不过由于运输成本高,一般需要达到一定的规模才能进行转地养蜂,国内转地养蜂一般饲养的是意蜂。特别需要指出的,转地养蜂人还是各地农业的免费增产员,运来的蜜蜂可以通过授粉提高产量。如蜜蜂授粉可使油菜籽增产32.14%,使苹果增产24.70%,使荞麦增产77.70%,使向日葵增产34.40%,使油茶籽增产200%。养蜂人的转地养蜂有着重要的农业效益。
一年四季走不停
从转地养蜂的路线上来看,要和不同地区的植物对应上,如春季有江淮地区的油菜开花,四五月则是浙西南的柑橘,五月山东辽宁等地的苹果会开花,六七月有河北山东的枣树,七月有东北的椴树,七八月有内蒙古的油菜、荞麦和向日葵,十月有江南的油茶等等……所以,转地养蜂人在一年四季中就像牧民一样不停地游走,人称转地有“三苦”–装卸苦、运输苦、住宿苦。
一般来讲,“大转地”的路线有这么几条:
第一条是蜜蜂在广东、广西、福建和江西一带繁殖,然后进入江西和浙江开始生产期,再经江苏、山东、河北等地进入东北,之后转入长江中下游地区越冬,往复循环;
第二条则是在广东广西繁殖,然后进入湖南和湖北开始生产期,再取道河南、山西、宁夏到内蒙古,也可以从湖南道陕西和甘肃,然后进入浙江越冬;
第三条路线是蜂群在福建或江西繁殖,到河南进入生产期,转入甘肃,之后到浙江越冬;
第四条路线是在云南繁殖蜜蜂,然后从四川进入生产期,转战陕西、青海(或甘肃、新疆),然后直接回云南采蜜和繁殖,没有越冬期;
第五条路线是在四川繁殖和进入生产期,然后经陕西到青海(或甘肃、新疆),在甘肃短暂越冬。
虽然大体路线是这样的,但是不同的养蜂人还是会摸索出自己的传统路线,而且最好还要在蜜蜂启程前10天左右先到下一个蜜源地去考察,看当地的开花情况、是否出现了自然灾害、是否有其他养蜂人(因为人多了,可能大家都不能采到太多的蜜)、原计划地点的农民是否使用了农药等等,必要的话还要办理有关手续。现在,不少转地养蜂人都和当地的一些定地养蜂的蜂友建立了电话联系,也时常会委托他们帮忙调查,临时调整路线,“多个蜂友多条路”说的就是这个意思。
即使如此小心谨慎,转地养蜂人仍会不时遇到减产的情况,而且由于运输成本和人力成本高,养蜂人有些年份的日子会很苦,大家应该给予更多的扶持和鼓励。
养蜂人到处跑的好处
1、各地的花期时间不同采蜜期也不同,只有追赶上不同的花期才能使蜂蜜产量增加;
2、转地赶花期同时对蜂群个体的成长有很大的益处,蜜蜂个体较强壮易于繁殖;
3、转地采花后蜜蜂会提高当地植物的授粉率,从而大大增加了农作物的产量。但特别提醒的是在转地运输蜜蜂的过程中车辆颠跛不能厉害,保证车辆平稳地前进避免急停急刹避免蜂群因震动过大而出现骚乱甚至跑蜂、死蜂现象。