蜂蜜是人类不可缺少的营养物质。也许，这是蜜蜂送给人类的一份神奇的礼物。顺便说一句，根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 2021 年的数据，世界上有10个最大的蜂蜜生产国。他们是世界上天然蜂蜜的主要生产者。
蜂蜜是人体营养的重要来源，并已在地球的各个地方用作健康食品/饮料。基本上，它的含量可以支持我们的身体预防疾病和增强我们的抗体。此外，各种食品和饮料产品都使用蜂蜜作为添加剂，创造出对人类健康的各种产品。因此，随着蜜蜂的重要性，许多国家都试图生产它们。
1.中国
中国是世界上最大的蜂蜜生产国。根据蜜蜂的种类，作为蜂蜜生产者被广泛栽培的蜜蜂种类有Apis mellifera和Apis cerana。此外，中国还有一些重要的省份作为蜂蜜生产中心。其中之一在浙江省。在这个省，有超过一半 100 万个蜂箱，分布在 15,000 多个养蜂户家庭中。从中国丰富的蜂蜜产量来看，蜂蜜生产面向世界出口市场。根据Statista的数据，2021年中国蜂蜜出口总量达到12万吨。
浙江这个省加起来占全国蜂蜜产量的七分之一。此外，据统计，根据联合国粮农组织的数据，2021年中国蜂蜜产量达到44.4万吨。中国的蜂蜜产量是最大的。
2.土耳其
土耳其是欧盟地区蜜蜂产量世界上最高的国家之一。在这个国家，蜜蜂被分散在土耳其几个省份的农民广泛种植。此外，土耳其蜜蜂产量最高的一些省份是穆拉、奥尔杜、阿达纳、艾登、锡瓦斯和梅尔辛。在全国范围内，养蜂产业是土耳其畜产品的主要商品之一。累积起来，有 104,709 名为养蜂人，总共有 600 万个蜂箱遍布穆斯塔法·凯末尔·阿塔图尔克的国家。
2021年，根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，土耳其蜂蜜产量达到10.9万吨。部分国家蜜蜂生产供国内消费。此外，土耳其还向世界多个国家出口蜂蜜，即德国、美国、约旦、匈牙利、伊拉克、沙特阿拉伯和奥地利。
3.加拿大
加拿大是美洲一个盛产蜂蜜的国家。此外，根据联合国粮农组织的数据，2021年加拿大的蜂蜜产量达到8万吨。安大略省和不列颠哥伦比亚省是加拿大领土内拥有最大蜂蜜种植者的两个主要省份。在安大略省，据估计大约有 3000 名养蜂人。而在不列颠哥伦比亚省，农民人口约为 2000 人。
然而，就加拿大全国蜂蜜产量而言，阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和曼尼托巴省是加拿大蜂蜜的主要产地。在这个国家，阿尔伯塔省的蜂蜜产量达到 3.4 万吨，萨斯喀彻温省为 1.6 万吨，曼尼托巴省为 1.4 万吨。加拿大蜂蜜除了满足国内需求外，还出口到美国、日本、中国等多个国家。
4.阿根廷
根据联合国粮食农业组织（FAO）的数据，阿根廷是世界第四大蜂蜜生产国。2021年，阿根廷蜂蜜产量达到7.8万吨。据统计，截至2020年7月，阿根廷有超过1.37万家蜂蜜生产商，其中近430万家在布宜诺斯艾利斯省。Entre Ríos 排名第二，拥有约 2500 名蜂蜜生产商。
5.伊朗
伊朗是亚洲地区的下一个蜂蜜生产国。此外，根据粮食及农业组织（FAO）的数据，2021年阿根廷蜂蜜产量达到7.5万吨。据统计，伊朗有几个主要的蜂蜜产区。其中一些省份是西阿扎拜疆省、阿兹达兰省和阿尔达比勒省。在这个国家，大约有600万个蜂箱分布在全国各个省份
6.美国
美国是世界上第二个蜂蜜产量最大的国家。2021年蜂蜜产量达到7.1万吨。此外，就蜂蜜产区而言，美国有几个州是蜂蜜产区最大的地区。这些州包括北达科他州、蒙大拿州、加利福尼亚州、南达科他州和佛罗里达州。
7.乌克兰
乌克兰是欧洲地区蜂蜜产量世界第一的国家。2021年，乌克兰蜂蜜产量达到6.9万吨。除了满足国内需求外，来自乌克兰的蜂蜜也用于出口市场。作为乌克兰的支柱产业之一，这个国家的蜜蜂产业已经发展壮大，涉及7万乌克兰人，约占乌克兰人口的一半 1%。
8.印度
2021年，印度蜂蜜产量达到6.7万吨。在这个圣雄甘地的祖国，蜂蜜产量极高 1990 年代迅速增长。因此，印度开始向亚洲和欧洲的几个国家出口蜂蜜。就蜜蜂种类而言，用于蜂蜜生产的蜜蜂有几种类型，即Apis dorsata、Apis cerana indica、Apis florea、Apis mellifera和Tetragonula iridipennis。
9.俄罗斯
2021年，俄罗斯蜂蜜产量达到6.3万吨。通过这种生产，这个国家还能够将其蜂蜜出口到世界上几个国家，如中国、白俄罗斯和美国。
10.墨西哥
2021年，墨西哥蜂蜜产量达到6.1万吨。墨西哥的蜂蜜产区分布在坎佩切、尤卡坦和金塔纳罗奥、哈利斯科、恰帕斯、韦拉克鲁斯、瓦哈卡、格雷罗、普埃布拉和米却肯等几个州。
