蜜蜂中毒在养蜂生产过程中经常发生，虽不具有传染性，但由于受害范围广且普遍，染病蜂群将遭到严重损失甚至全群覆灭，给养蜂户带来很大的经济损失。按照中毒类型可分为植物蜜粉源中毒和农药中毒，正确判断蜜蜂是否中毒并及时处理对养蜂生产十分重要。
1 植物蜜粉源中毒
1.1 病 因
蜜蜂植物蜜粉源中毒的主要原因是蜜蜂采集了有害的蜜粉源植物，这些植物所产生的有毒有害物质主要有毒蛋白、生物碱、胺类、糖苷、多肽、草酸盐和多糖等，由于有毒蜜粉源植物种类很多，所含毒素又不同，所引起的中毒症状也不相同。
1.2 影响因素及症状
蜜蜂植物蜜粉源中毒受气候条件影响较大，在气候干旱或少雨地区常见，如果蜜粉源缺乏时中毒更严重。花蜜中毒多为采蜜蜂。初期呈兴奋状态，待身体失去平衡后转入抑制状态，麻痹、行动迟缓、吻吐出，腹部和中肠变化不明显，后期滚爬十分痛苦，最后死亡。花粉中毒多为幼蜂，腹部膨大，中后肠内充满黄色花粉糊团，失去飞翔能力，在箱底或爬出巢门外死亡，严重者中毒死亡，虫体呈灰白色，腐烂在巢房内。
1.3 有效防治
在放蜂选场时，要对当地的蜜粉源植物进行了解，对分布面小、数量少、危害大而又无利用价值的有毒蜜源应回避，并远离。尽量选择蜜粉源植物充足的场地放蜂。加强蜂群的饲养管理。养蜂人可根据蜂群群势情况，采用分区、分片管理，这样既可以充分利用周围的蜜源，又尽可能避免或减少蜜蜂因采食有毒蜜源而造成的中毒。
发现中毒应及时从蜂箱中取出有毒的蜜粉脾予以销毁，喂以酸性饲料，如加米醋、柠檬酸的蜜水或用生姜 25g 加水0.5kg 煮沸后饲喂，饲喂比例为 50%的淡糖浆及时解毒。同时提供充足的饲料，减少对有毒蜜粉的采集。不同的蜜粉源中毒，应采取不同的药物对应解毒，以最大限度减少蜂群损失。
2 农药中毒
一些农作物喷洒除草剂后，蜜蜂采集其上的露水而中毒。中毒蜜蜂无力、跌落箱底或离开蜂巢在地面蹦跳或打滚，然后爬行死亡。若将蜂群置于含有除草剂的地面或附近，可导致蜜蜂繁殖停止和爬蜂现象。
2.1 植物激素中毒
目前对养蜂生产威胁最大的是赤霉素，俗称坐果药。蜜蜂采集后，便引起幼虫死亡，蜂王停产直至死亡，工蜂寿命短，并减少甚至停止采集活动。
2.2 中毒症状
农药中毒的主要是外勤蜜蜂，中毒蜂群变得凶暴，工蜂在蜂箱前无序乱飞，追蛰人畜，旋转跌落，肢体麻痹，翻滚抽搐、打转、爬行，无力飞翔。进箱蜜蜂无力攀附巢脾而跌落箱底。最后两翅张开，腹部勾曲，吻伸而死，有些死蜂后足还携带有花粉团；死亡蜜蜂体表油湿。严重时在蜂箱内外短期可见大量死蜂，全场蜂群都是由此，而且群势越强死亡越多，1~2d 内蜂群死亡。拉出中肠，收缩到 3.3mm，环纹消失，没有食物。
3 有效预防措施
制定相关的法规来保护蜜蜂授粉采集行为，大力宣传蜜蜂授粉知识。
3.1 协调种养关系
养蜂者和种植者密切合作，尽量做到花期不喷药或在花前预防和花后补治。种植者必须在花期施药的，尽量在清晨或傍晚喷洒，以减少对蜜蜂的直接毒杀作用，使治虫与采集两不误；尽量选用对蜜蜂低毒和残药期短的农药，能用颗粒剂的就不选用粉剂和乳油；在不影响药物效果和不损害农作物的前提下，在农药中适量添加驱避剂，如石炭酸、杂酚油、苯甲醛等，以驱避蜜蜂。
3.2 做好隔离工作
在习惯施药的蜜源场地放蜂，蜂场以距离蜜源 300m 为宜。种植者打药应该提前 2～3d 通知 2.5km 以内的养蜂者做好防护工作。如果大面积喷洒农药，及时搬走蜂群。如果蜂群一时无法移动，必须进行遮盖，保持蜂群环境黑暗，注意通风降温，且最长时间不超过 2～3d；或在蜂巢门口连续洒水，减少出勤蜜蜂。使用遮光保温衣覆盖蜂箱效果良好。
4 中毒急救措施
对外勤蜂中毒，及时撤离施药地区即可。对幼虫，则须摇出受污染的饲料，清洗受污染的巢脾。给中毒蜂群饲喂 1：1的糖浆或甘草糖浆。对有机磷农药中毒的蜂群，应及时配制0.1%～0.2%的解磷定溶液，或用 0.05%～0.1%的硫酸阿托品喷脾解毒。对有机氯或有机磷农药中毒，可在 20%的糖水中加入 0.1%食用碱喂蜂解毒。
中毒比较严重的蜂场应及时转场，撤离施药区域，清除蜂箱内有毒饲料，将被农药污染的巢脾化蜡或焚烧处理。中毒后的蜂群，采取抽脾、合并、更新饲料、饲喂、换王等措施，尽快恢复群势。
