乌桕蜜也叫乌桕蜂蜜或乌桕树蜜,是蜜蜂从山乌桕树花上采集的花蜜酿制而成的蜂蜜;乌桕蜜主要产于湖南、江西、湖北、广西、广东、福建、浙江、贵州。
乌桕蜜的价格一般都跟产量有关系,乌桕流蜜量分大小年,一般单箱蜂产蜜20~40干克,如果天气好,蜂蜜产量高价格就会相对便宜,如果遇天气不好产量低时价格会相对高一些;
乌桕蜜的价格跟质量也有关系,波美度越高的质量越好,价格自然也就更高。
接下来给大家介绍乌桕蜜的批发和零售价格多少钱一斤。
乌桕蜜的批发价格多少钱一斤?
乌桕蜜的批发价格受当年产量的影响而不一样,
乌桕蜜水蜜的批发价格每斤10元左右;
乌桕蜜成熟蜜的批发价格每斤20-50元不等;
乌桕蜜的零售价格多少钱一斤?
乌桕蜜的零售价格一般40-100元不等;当然不同的销售渠道价格有所差别。
如果直接去蜂场买可能会便宜一些,因为省去很多中间环节。
如果在实体店超市或是网络平台,因为经过加工包装还要加邮费和房租人工成本的价格自然会贵一些。
乌桕蜜蜂的主要产地和时间
乌桕蜜主要产于湖南、江西、湖北、广西、广东、福建、浙江、贵州等地。
乌桕树开花期在5-7月,花期30~40天,主要泌蜜期20~25天;所以乌桕蜜产于4-7月份。
如何购买乌桕蜜?
购买乌桕蜜先要对乌桕蜜有所了解,正宗的乌桕蜜有以下特征:
1、色泽:琥珀色,存放时间延长色泽略加深
2、气味:气息浓香
3、口感:甜味略淡,微酸
4、结晶:易结晶,结晶微黄,粒粗
另外要选择信誉好的渠道购买,比如专业的蜂场、专业蜂场的卖场、保障的销售平台
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如何保存乌桕蜜?
保存蜂蜜不能用金属容器,应采用非金属容器,如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
一般家里吃的蜂蜜都是灌或瓶装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,避免空气和细菌进入。
蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。
为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。
蜂蜜保存宜放在干燥避光处。其实蜂蜜不一定放冰箱里保存,常温阴凉避光就行。
成熟的乌桕蜜常温下保存就可以的。因为蜂蜜本身有很强的杀菌作用,只要密封好长期保存都不会坏的。
乌桕蜜的功效
1、乌桕蜜清除自由基能力强,能防辐射、抗氧化,防衰老,抗癌。
据安徽农业大学对600多种植物所做研究表明,乌桕清除自由基的能力,在所有蜜源植物中仅次于杜英。自由基是机体氧化过程中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体和细胞,引起慢性疾病和衰老效应。
乌桕蜜产于大山无污染的蜜源植物,因此,乌桕蜜能有效清除自由基,防止人体细胞受到损伤,减缓人体衰老,同时起到抗癌作用。
2、在解毒排毒、活血清热方面有独特疗效。
据《全国中草药汇编》记载,乌桕叶和树皮均可入药,有消肿解毒、清热利湿、利尿泻下的功效,可用于水肿、臌胀、二便不通、湿疮、疗毒等。