蜂蜜作为我国传统的滋补佳品,因为造假成本低廉而利润却超高,所以蜂蜜一直是造假的重灾区,很多消费者问蜂蜜该怎么挑,什么牌子的蜂蜜最好?那么买大牌就一定好吗?下面就一起来分析一下吧。
什么牌子的蜂蜜好
品牌:都有哪些
蜂蜜市场虽然竞争激烈,比较出名的有以下几个品牌:汪氏蜜蜂、百花蜂业、冠生园、颐寿园、慈生堂等,但在蜂蜜市场是品牌=质量吗?答案显然是否定的,大的品牌也不能完全保证买到真蜜,而不知名的品牌也不一定就是假蜜,因为很多蜂蜜品牌其实也是收购养蜂人的蜂蜜进行加工包装而成的,很多商家为了利益也会勾兑出低价蜜,因此我们在买蜂蜜的时候不一定非要看品牌,重要的是增加自己对蜂蜜的了解和判断。
什么牌子的蜂蜜好
鉴别:十分困难
现在蜂蜜市场鱼龙混杂,单靠之前的看颜色、粘稠度、拉丝已经完全不能鉴别真蜂蜜和假蜂蜜,因为你会发现现在的假蜂蜜的颜色更纯正。所以现在想要鉴别真蜂蜜就要提升自己对蜂蜜的了解,从你买的哪种蜂蜜看它的上市时间、价格(价格太低就不要考虑了)、香味(有没有异味)、味道(是否细腻,是否齁人)等条件来综合判断
总结:
购买蜂蜜要考虑综合条件,不能只看品牌和价格,市面上大多是蜂农养殖蜂蜜,而野生蜂蜜极其难得,有条件还是直接去源头购买,或者找相关熟人推荐比较靠谱。