最近有的小伙伴留言问蜂王浆是什么?蜂蜜和有什么区别?那么这里就给大家普及下,它们之间的区别是什么?下面我们就一起来看一看吧!
蜂蜜
蜂蜜是指蜜蜂在开花植物中所采的花蜜,然后在蜂巢中经过时间酿制成蜜,富含了各种活性酶,维生素和营养物质,对于预防缓解高血压、心脏疾病、肺部疾病、便秘、贫血等问题都是有着很好的效果。
而且蜂蜜中富含了人体必须的微量元素,这类营养物质不管是对于身体健康还是美容养颜都是有着奇效。
蜂王浆
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。
简单来说,蜂王浆是蜂王终身的食物,也就是壮年蜜蜂们所采取的花粉,然后分泌成一种乳状物。
一般的蜜蜂只能存活1-6个月,而终身食用蜂王浆的蜂王,是可以活到5-7年的,所以蜂王浆中所富含的营养价值非常高,对于增强免疫能力也是极好的。
蜂王浆中所富含的营养物质对于促进血液循环、延缓衰老,杀菌抗癌、保护肝脏等作用都是非常好的。
特别是更年期的人群,食用蜂王浆不仅可以延缓更年期到来的时间,同时也可以使更年期的症状有明显的减轻作用。
蜂蜜和蜂王浆的区别
蜂蜜和蜂王浆的区别还是很大的,蜂蜜除了特殊疾病和1岁以下婴儿都可以吃,而且营养丰富口感好,润肠养颜,大多数人家庭常备。
除了两者的营养成分不同外,还区别于蜂王浆的一点是,蜂蜜可以常温保存,且颜色不同,有水白色、琥珀色等。而蜂王浆必须冷冻保存,呈乳白色或者淡黄色。二者状态也不一样。
而蜂王浆中的主要成分是蛋白质,口感不是特别美味,几类人群明确禁止食用。相对来说,蜂蜜适合大多数人日常饮用养生,蜂王浆适合补充营养。使用蜂王浆对于人体的营养价值远远高于蜂蜜,大家在选购蜂王浆的时候也需要注意,以免买到假货。