油茶授粉主要靠蜜蜂，一种叫土栖蜜蜂的蜜蜂，这是油茶专家韩宁林告诉我的。油茶的花粉比较黏重，因为油茶花的泌蜜量很大，所以，风授粉较为困难。
上世纪80年代初期韩宁林带领学生曾在浙西山区作过花粉捕捉试验。韩宁林发现，参与油茶授粉的不仅仅是土栖蜜蜂，还有苍蝇、蝴蝶、马蜂，甚至还有蓟马。但从采集到的数据来看，其他昆虫授粉的自然着果不到一成，而土栖蜜蜂授粉的自然着果占九成以上。
既然油茶授粉主要靠土栖蜜蜂，何不多养些土栖蜜蜂呢？韩宁林说：“土栖蜜蜂是野蜂，它的发育和生长速度相当慢，人类是无法养活的。”
土栖蜜蜂很善于打洞，它的洞穴一般在油茶树下，洞深可达 80厘米。一年的大部分时间，土栖蜜蜂都在洞中的蜂蛹蛰伏着，只有到8月份，油茶开始开花的时候，它们才开始拱出地面———那一刻终于来了，像滚沸的开水从锅里出来一样，它们涌出了洞穴，四散而飞，访花问蕊，忙碌起来。一只土栖蜜蜂一天可授粉一百余朵油茶花。
土栖蜜蜂不但给油茶授粉，也给油茶树施肥，透气。土栖蜜蜂的粪便是油茶根须最喜欢吸收的肥料，而林下那数不清的洞穴，不正是油茶根部的透气口吗？
授粉采蜜期间，油茶林下的地表像被深耕过一样。那是土栖蜜蜂打洞挖土造成的。凡是有土栖蜜蜂活动的油茶林，都是当地有名的油茶丰产林。
蜜蜂不采油茶花，因为蜜蜂采集油茶花会引起蜜蜂烂子病，但是在实际养殖中我们其实很少看到蜜蜂油茶花中毒的现象。
如果当地蜜源稀少，油茶花为主要蜜源，我们可以通过给蜜蜂喂养辅助饲料来减少工蜂的出勤率，避免中蜂采集油茶花;如果中蜂已经出现了油茶花中毒，我们要及时将蜂箱中的蜂蜜摇掉，同时给蜜蜂喂养糖水，同时加入0.3%的柠檬酸，这对于解除蜜蜂茶花中毒有一定效果，坚持每天饲喂，但是饲喂的量不宜过多，以每天吃完为宜。以上就是关于中蜂采集油茶花会出现中毒，但是却很少看到的一点个人看法，仅供有需要的朋友学习参考，如有不妥，欢迎指正批评。
