天山雪蜜中富含的单糖(主要是葡萄糖和果糖)能快速为人体补充大量的能量，同时天山雪蜜中富含的氨基酸及矿物质等成分能为人体生命活动提供必需的营养物质，此外天山雪蜜中富含的维生素及酶类等成分也有助于维持人体功能正常，因此经常食用天山雪蜜能起到营养滋补的作用。
天山雪蜜中最主要的成分是葡萄糖和果糖，根据测定天山雪蜜中葡萄糖和果糖的含量高达72%以上，这些单糖可不经胃肠消化而直接进入血液中为人体补充能量，尤其是大脑神经元正常活动所需能量物质几乎完全依赖血糖来供给，因此喝天山雪蜜可快速缓解因低血糖而导致的疲劳症状。
天山雪蜜能润肠通便主要得益于其富含的有机酸及酶类等成分能刺激胃肠道分泌消化液并能直接参与胃肠消化食物，同时天山雪蜜中富含的维生素及矿物质等成分还有助于胃肠功能正常并能促进胃肠蠕动，因此有消化不良及便秘等症状的人群适量喝些天山雪蜜可起到润肠通便的效果。
