蜂蜜是一种营养丰富，味道极美的食物，很少有人能抗拒蜂蜜的诱惑，但是蜂蜜储存在一个个小小的巢房中，养蜂人是如何将蜂蜜取出来的呢，特别是在既有蜂王又有蜂子的情况下，怎么取蜜呢？下面我们就一起来看一看如何在有子脾的情况下取蜜吧！
取蜜方式
1.早期的取蜜方式
最初人们取蜜是将蜂脾割下，通过挤压的方式将蜂蜜压出，然后再进行过滤将杂质去除，如果你在现场，也可以直接嚼蜂脾来获取其中的蜂蜜，蜂脾是由蜂蜡筑成的，不会对人体造成危害，蜂脾按照作用和使用功能，可分为子脾、蜜脾、粉脾，蜂蜜只在蜜脾上，子脾和粉脾则还给蜜蜂用于存储，如果是过冬前，还要注意留些蜂蜜给蜜蜂过冬。不管怎样这种取蜜方法对于蜂巢来说都是极具破坏性的，但是现在依然很多地方在使用，主要是土养蜜蜂的蜂脾形状不一，没法使用摇蜜机。
2.活框养蜂法和摇蜜机
19世纪，活框养蜂法和摇蜜机的出现，使取蜜和养蜂都有了快速的发展，活框养蜂法让活框上的蜂脾变得十分规则，也容易连框一起取出，将其固定到摇蜜机上，利用离心力只要几十秒就能将上面的蜂蜜摇出来，然后换一面再摇一次就搞定了，这种取蜜方法不会破坏蜂脾的结构，在取蜜之后马上就将其放回原位，对蜂脾的破坏和对蜂群的影响都比原始取蜜法要小得多。
3.没有巢础的取蜜方式
如果巢脾没有采用巢础，只是使用了铅丝和巢框，这种情况比较简单，直接用割蜜刀把有蜜的地方割下来，然后按照土法饲养取蜜的方式进行取蜜就行了。如果我们使用了巢础，在不想保留巢础的情况下，也可以采用这样的方式取蜜，直接将蜜区割下来。不用担心我们割下来以后巢框上的空位，只要米远好，蜜蜂很快就会建好的。
4.有巢础的取蜜方式
如果我们使用了巢础，又不想损坏巢础，这种情况最简单的办法就是屋里取蜜，在家里准备好一个装蜂蜜的盆，一把汤勺，小一点的比较好，但是也不要太小，可以控制巢础与巢框的角落的，同时也能小范围控制的比较好。
什么时候取蜜好？
1、取蜜季节：在养殖中蜂时，取蜜时间是非常重要的，如果时间不当的话，容易出现盗蜂、蜂群逃跑等各种现象。如果周围有油菜花田的话，那么我们可以根据油菜花的生长来确定取蜜季节。一般在油菜花花期中期到中秋节的时间内都是可以取蜜的。在油菜花中期的时候，中蜂的繁殖率达到高峰期，会出现大量的虫卵子脾。而花粉量也会因此增加，不过蜂蜜量不是很多，所以产量是比较少的。而且这个时候也处于蜜蜂的分蜂期，在最后一次分蜂后的三周前后蜂蜜的产量最高。
2、取蜜时间：我们在取蜜时，不可在阴雨天气进行，除此之外，我们要根据天气的温度确定取蜜时间。如果温度比较温暖的话，那么应在每天傍晚的时候进行，因为傍晚的时候，蜜蜂的出勤不是很多，大部分工蜂都回到了巢中。取蜜之后能够保证有充足的工蜂以及时间来修复被破坏的巢脾。如果温度较低的话，那么应在早中的时候进行，这个时间的温度在一天内是比较高的，子脾不容易被冻，如果是冬天的话要有充足的子脾保证蜜蜂过冬，最好是不取蜜。
如何判断一个花期是否可以取蜜？
根据蜂部落的养殖情况来看，如果是在大流蜜期，中蜂一般一个周左右蜂蜜就已经有一部分封盖，对于蜂蜜来说，封盖意味着蜂蜜的成熟，已经满足了蜜蜂的要求，所以算是成熟蜜。一般来说，就算再短的蜜源也不可能只有一个周左右，大致的算下来的话，一般一个多两个月的时间，这个时间如果蜂群中蜂蜜充足，完全是可以取蜜的。如果蜜源充足，甚至时间可以提前，参考就是蜂蜜必须封盖。
一年取蜜几次好？
关于一年取蜜几次这个问题，其实还是根据蜜源情况来决定的，如果当地一年四季气候后，蜜源充足，蜂部落认为一年取蜜三四次都可以，对于我们山区来说，如果仅仅是零星蜜源，其实蜜蜂储蜜比较少，就算一年取蜜一次也取不到多少蜜，对于这种地方而言，一般一年取蜜一次或者两次就好，春夏季节取蜜一次，秋季取蜜一次。
不取蜜的后果
1.影响产蜜量
很多朋友认为蜂蜜时间越长越好，理论上是这样的，但是对于我们养蜂来说是极其不利的。俄国蜜蜂研究专家塔兰诺夫曾经做过实验，如果一个蜂群每天取蜜，蜜蜂采蜜量会大大增加，如果长期不取蜜，蜜蜂采蜜量会大大减少，所以对于蜜蜂来说，只有在缺蜜的环境下才会大量采蜜。蜜蜂有解决最重要问题的习性，当一个蜂群中的 蜂蜜缺少时，这是一个蜂群中最重要的问题，蜜蜂的采蜜蜂数量会增加，而蜂蜜充足的情况下，蜜蜂采蜜蜂数量会减少，从而导致了蜂蜜的减产。根据塔兰诺夫的建议，一般蜂蜜封盖三分之一左右取蜜较好，不过利用这个习性过去采集水蜜。
2.引发分蜂热
蜜蜂分蜂的一个重要原因在于大量的蜜蜂闲置，如果一个蜂群中的蜂蜜充足，则蜂脾也被花粉和蜂蜜占据，蜂王没有空间产卵，工蜂没有哺育任务，造成大量的蜜蜂闲置，于是引发分蜂热，如果我们长期不取蜜，外界蜜源充足，则这种现象会连续发生，造成我们所谓的连续分蜂，引发蜂群越来越小。所以说长期不取蜜并不是科学的养蜂方法。
3.无蜜可取
如果我们当地的蜜源是断断续续的蜜源，这种情况容易造成蜜蜂在流蜜期的时候采蜜，缺蜜期的时候吃掉蜂蜜，造成我们一直在养蜂，但是从来都没有吃到蜂蜜的现象。对于这样的地方而言，最好的办法就是与蜜蜂争夺蜂蜜，方法就是在有蜜的时候取蜜，缺蜜期的时候进行奖励喂养，否则是难以获得蜂蜜的，这点在很多边远山区比较常见。
总结：其实关于取蜂蜜，只要我们把蜂脾边上的蜂蜜取了就可以，中间不会有太多的蜂蜜，都是边角上的蜂蜜比较多。如果我们将边角上的蜂蜜也取干净，很容易导致蜜蜂挨饿。所以建议取蜂蜜的时候取大蜜脾，留下边角蜜。另外，在取蜜的时候，也是最容易出现盗蜂现象的，所以一定要要注意防止发生盗蜂现象。如果有盗蜂的话，那么应到室内进行，将蜂群抖落之后，要将蜂箱及装蜜脾的蜂箱都盖好，避免出现盗蜂产生损失。取蜜时间不宜过长，在中蜂流蜜期前中期的时候可适当进行多次取蜜工作。到了后期后要减少取蜜量或者是不取，避免蜜蜂在结束流蜜期之后，因为蜂蜜不足导致饿死。
