蜂蜜是蜜蜂采集植物分泌物（花蜜），注入生物酶，再存入蜂巢内，经过复杂的酿制过程而得到的天然甜味剂，最后封上蜡盖，再由蜂农取出，最终形成了我们食用的蜂蜜了，那么很多朋友会好奇，专业蜂农可能会有摇蜜机（取蜜机）等工具，那么业余或新手养蜂应该怎么取蜂蜜呢，需要哪些工具呢？下面我们就一起来看一看取蜜需要哪些工具吧！
一、取蜜需要哪些工具？
取蜜包括脱除蜜脾上的蜜蜂和将蜜脾里的蜂蜜分离出来。在操作之前，把取蜜场所清扫干净，取蜜工具和装蜂蜜容器要都清洗干净、晾干。
第一步是实现准备好取蜜工具，主要有分蜜机（摇蜜机）、割蜜刀、滤蜜器、盛蜜容器、蜂扫、起刮刀、喷烟器等。其中分蜜机有多种，最简单的是两框换面分蜜机。第二步则是脱蜂，即将蜜脾上的蜜蜂抖落，但注意不要伤了蜜蜂，没有被抖落的零星蜜蜂则可以通过蜂扫挨个扫落即可。
二、常见的取蜜方式
1.桶式取蜜
桶式取蜜是一种比较原始的养殖模式，割蜜时一般选择在傍晚进行，因蜂桶上下都是相通的，可以把蜂桶上面的覆盖物辙去，然后用相等的另外一个桶罩在原蜂桶上，最上口用原来的覆盖物盖严，点燃烟慢慢的从原桶最下面熏，并不断的轻敲原蜂桶搔扰蜜蜂，让蜜蜂慢慢的从原桶进入上一个蜂桶，蜜蜂差不多上完后把上面的那个装了蜜蜂的桶还置于原地。这样原有蜂巢的桶便可以开始割取蜂蜜了，用可加热的锅盆什么的装上割下来的蜂巢，（注意里面有育虫区的蜂巢应不要毁坏，割下后还放回原箱内用竹鉴穿好固定让蜜蜂再哺育），并用纱布包好蜂巢，过滤挤压出蜂蜜，可以适当的加热有利于过滤，这就是原汁原味的成熟蜂蜜了。
2.活框取蜜
活框蜂箱因取蜜方便，灵活，可以使用摇蜜机进行取蜜，也叫离心取蜜法，很方便也很容易上手。在大流蜜期内，一般每隔2～3天就要检查一次蜂群内的贮蜜情况，如果蜂蜜房出现了四分之一封盖情况时，说明蜂蜜已成熟，可以取蜜。
取蜜时，可以按照3人一组的模式进行，一人提脾抖掉蜜蜂，一人割蜂蜜房盖，一人摇蜜，摇蜜时，将蜜脾提出来，提的时候双手紧握巢框两侧的框耳，对准蜂箱，用力抖几下，将密封抖入蜂箱内，未被抖落的蜜蜂科通过食用刷子轻轻将脾上的蜜蜂刷入蜂箱；如果带有幼虫的蜂脾，最好就不要采用摇蜜的方式，否则容易将幼虫摇出，如天气过冷，则需要及时将有幼虫脾送回巢箱保温，避免幼虫冻死。
流蜜期后期，如果要取蜜，则指能抽一部分的蜜脾进行摇蜜，要保证蜂群由足够的贮蜜养活自己，且摇出的蜂蜜要过滤，将死蜂、蜂蜡屑和幼虫过滤掉，摇出的蜂蜜最好采用陶制的罐、缸等器皿进行保存。
三、有或无巢础的取蜜法
对于中蜂养殖来说，很多朋友会采用没有巢础的巢框养殖，这种中间没有巢基，所以不用担心巢基被损坏；另外一种是中间加了巢础片的，这种情况很多朋友会考虑到巢础片的二次利用，所以取蜜的时候会比较小心，但是还是有方法的。
1.有巢础的取蜜法
有些朋友使用了巢础，那么在取蜜时想保留巢础，担心巢础被破坏掉，这个时候最好的处理办法就是：先准备好一个装蜂蜜的盆，一把勺子（小一点的最好，不要太大，可以控制巢础和巢框的细缝等角落），这样就可以单独的进行挖蜜式取蜜。
2.无巢础的取蜜法
如果蜂箱中没有使用巢础，只是试用了铅丝和巢框，那么取蜜就比较简单了，可以直接使用割蜜刀将有蜜的地方割下来，根据上文提到的桶式取蜜法进行操作就可以了。如果使用了巢础，但不想保留的也可以采用这样的方法，虽然巢础被破坏，只要外界蜜源充足，蜜蜂会很快再次建好巢础。
