蜜蜂养殖在很多人眼里是“甜蜜”的事业,甚至认为轻轻松松管理下蜂群便能赚到钱,实际上要靠养蜂赚到钱是很不易的,大多数养蜂人都处于仅仅能勉强维持状态,下面我们就一起来看一看养殖蜜蜂为什么难赚到钱吧!
一、蜂蜜产量低
蜂蜜是蜜蜂养殖最主要的产品,实际上大多数养蜂人都是靠销售蜂蜜来获取效益的,但蜂蜜的产量因蜂种不同有很大的差异,例如中蜂定点养殖时一群蜂一年只能产10斤左右的蜂蜜,极少有能超过20斤的,另外一个蜂场的中蜂群数也不能超过50群,否则反而会因蜜源不足降低整体的蜂蜜产量。
二、收益不稳定
蜜蜂养殖的效益不稳定主要源于蜂蜜产量不稳定,而影响每年蜂蜜产量的因素又主要有两个,其一是蜜源植物开花流蜜受气候的影响非常大,有些蜜源植物甚至存在着明显的大小年,其二是蜜蜂采集花蜜时受天气的影响非常明显,例如在大流蜜期遇到连续雨天则当年的蜂蜜产量也会大大降低。
三、假蜂蜜泛滥
假蜂蜜是制约养蜂最主要的因素,原因是这些假蜂蜜的成本非常低(用糖浆和色素勾兑只要几元钱),因此能以极低的价格迅速抢占真蜂蜜的市场,另外这些假蜂蜜还破坏着蜂蜜在消费者心中的形象,使人们害怕买到假蜂蜜而不再购买蜂蜜,最终导致真正养蜂的人因蜂蜜销售不出去而赚不到钱。
四、养殖难度大
蜜蜂养殖不但有极高的技术门槛,而且还需要较长期的经验积累,例如春繁是提高养蜂效益的必要前提,然而仅仅知道春繁是远远不够的,还要搞清楚当地什么时候开始春繁,另外蜜蜂的很多疾病都有传染性,疾病防控方面做不好易导致全场蜂患病,因此养蜂不但有一定的难度且存在着风险。
总结:养蜂赚不赚钱取决于蜂蜜的产量和销售情况,其中蜂蜜产量主要由蜜源、气候和技术等因素决定,而蜂蜜销售则会受到各种假蜂蜜及劣质蜜的干扰,因此从大环境上看养蜂的确是很难赚到钱的。