蜜蜂是自然界中常见的一种昆虫，是生态环境中很重要的一环，同时由于能够酿造蜂蜜，也更受到关注，那蜜蜂如何产蜂蜜呢？是怎么把花蜜采集到一起再加工成蜂蜜的呢？下面我们就一起来了解下吧！
第一步：寻找蜜源
蜜蜂采蜜以前需要先去寻找蜜源，它们对花朵是有很强选择性的，一般情况下刚刚开放的鲜花，蜜蜂是不采集的，它们多选择那些处于盛开状态鲜花因为这时花朵的花蜜分泌量是最大的时候。开花植物会在花的花蕊里分泌甜甜的花蜜，吸引蜜蜂前往授粉。
第二步：采集花蜜
蜜蜂的口腔中有一种咀嚼式的口器，这种口器中是它们采集花蜜的生要工具，另外蜜蜂的下颚舌之间还有细长的小管，方便蜜蜂在采蜜时把花蜜吸入。蜜蜂会让它的足牢牢的吸附在花蕊上，而口器中的小管就会伸入到花蕊中间去吸食它的花蜜，蜜蜂凭着像抽水机样的长吻把花蜜吸入体内的蜜囊中，蜜囊像一个装东西的袋子，一般情况下蜜蜂会先把小管伸入到鲜花的雄蕊之中，它们在采蜜时全采完一朵鲜花再转移到另外一朵。
第三步：返回蜂巢
蜜蜂采满蜜囊袋子后，就会返回蜂箱，将蜜囊中的花蜜吐在巢房中，然后再重新离巢去继续采集下一朵花，吐出来的蜂蜜由蜂箱里的内勤蜂进行细致酿造再加工，最终才能制成人们食用的蜂蜜。
而真正成熟的天然蜂蜜需要蜜蜂用七天左右的时间才能酿制完成，那些只经历两三天酿制过程中的蜂蜜是质量不高，并不成熟，也就是人们所说的生蜜。
第四步：酿造蜂蜜
内勤蜂的酿造可以分为物理作用和生化作用两方面。物理作用指通过不断地煽动翅膀、舞动身体，蒸发掉花蜜中过多的水分，使含水量从60%左右降低至20%左右，从而形成高浓度蜜液，以抑制各种微生物的生长；生化作用指通过蜜蜂分泌消化酶，将其与花蜜混合，将原有的蔗糖转化为葡萄糖和果糖，使其达到60%﹣80%，而蔗糖含量降低至5%以下，整个过程需要7﹣15天。
第五步：蜂蜜封盖
当蜂蜜酿造成熟以后，蜜蜂会用一层蜡盖将其封上，然后蜂农即可取蜜了，由此也可见蜂蜜的来之不易。酿造成熟的纯正蜂蜜含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，以及氨基酸、活性酶、矿物质和维生素等营养成分，这些成分都可以被人体吸收利用，有助于加快身体的新陈代谢和血液循环，常吃对身体有许多好处。
