蜂蜜是营养价值很高的食品,特别是野生蜂蜜,是绿色健康天然的补品,深受消费者的喜爱。目前各个地区都有蜂蜜出售,那么野生蜂蜜多少钱一斤?购买时怎么分辨是真蜂蜜还是假蜂蜜?下面一起来了解下。
一、野生蜂蜜多少钱一斤
蜂蜜各个地区售价不一,目前浙江省温州市龙湾区土蜂蜜价格100元/斤,重庆市垫江县土蜂蜜价格80元/斤,贵州省安顺市西秀区葵花蜂蜜价格60元/斤,云南省大理白族自治州永平县土蜂蜜价格128元/斤,云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县农村野生蜂蜜价格100元/斤,湖北省十堰市房县野生蜂蜜价格140元/斤,云南省西双版纳傣族自治州勐海县野生蜂蜜价格98元 /斤,云南省临沧市临翔区野生蜂蜜价格110元/斤,四川省雅安市石棉县天然土蜂蜜价格128元/斤,此数据来源于市场批发价格,实际价格以产地为准。
二、真假蜂蜜的辨别方法
1、看气泡
购买蜂蜜时,可以将瓶子快速倒置,如果是假蜂蜜会有气泡快速上升,这是因为假蜂蜜含水量高,黏稠度较低,所以气泡会上升的很快。而优质的蜂蜜含水量低,黏稠度高,气泡上升的很慢。
2、纸巾测试
可以将蜂蜜滴在纸巾上面,大概过2分钟就可以看到明显区别,一般优质蜂蜜水含水量低,渗透慢,而假的蜂蜜含水量高,会很快渗透纸巾,渗透的越快掺的水越多。
3、看泡沫
准备半瓶清水矿泉水瓶,加入蜂蜜使劲晃动,蜂蜜中是含有葡萄糖、果糖、生物等物质的,用力摇晃后就会产生泡沫,而且泡沫能保持很久。而假蜂蜜泡沫很少,并且很快就会消失。
4、晃动
一般蜂蜜都是瓶装,我们可以上下晃动蜂蜜瓶,如果你停止晃动后,看到蜂蜜慢慢流下来,那么这种蜂蜜一般都是好的蜂蜜,如果不是,可能是假蜂蜜。
5、牙签
或者我们可以将蜂蜜瓶打开,然后用牙签挑一些蜂蜜,如果它可以成丝状,而且拉的稍微长一些也不会断,还可以将蜂蜜缠绕在一起,形成球形 ,那么这样的蜂蜜掺水比较少,是好蜂蜜。
三、喝蜂蜜水的最佳几个时间
食用蜂蜜,最常见的就是蜂蜜水,那么什么时间喝蜂蜜水最好?主要有以下几个时间段:早晨、饭前、餐后、午后、睡前。
1、早晨喝蜂蜜可以清肠排毒,排出宿便,畅通肠道。
2、饭前喝蜂蜜水,能够有效抑制胃酸分泌,保护胃黏膜。
3、餐后喝蜂蜜水,能加快肠胃蠕动,消除积食。
4、午后工作量大,常会有饥饿感和疲惫感,喝被蜂蜜可以恢复体力。
5、睡前喝一杯蜂蜜有安神助眠的作用。
蜂蜜是很不错的天然营养品,食用可以美容养颜,润肠通便,对人体有很大的好处,很多女性朋友都喜欢喝蜂蜜水。对于蜂蜜,你还有什么要补充的吗?