在北纬35。~40。喀尔巴阡蜂原产于罗马尼亚和外喀尔巴阡地区,是卡尼鄂拉蜂的一个优良地方品系,属于黑色蜂种。其优点是对气候、蜜源敏感,蜜源丰富时蜂王产卵力旺盛,繁殖快;蜜源缺乏时,自节律强,善于保存实力,分蜂性弱,善于采集大宗蜜源,也能利用零星蜜源;节省饲料,定向力强,不易迷巢,不爱起盗;工蜂寿命较长,耐寒,越冬性好,性情温驯,便于管理。缺点是蜜源条件较差时,繁殖缓慢,不耐热,同样条件下蜂蜜产量比意大利蜂高,但蜂王浆产量不如意大利蜂。
在北纬35。~40。,也就是我国华北中南部地区,以及陕西、宁夏、甘肃等省、自治区,适合饲养喀(阡)蜂,尤其是以取蜜为主的蜂场或饲养者,饲养喀(阡)蜂比饲养意大利蜂会有更好的经济效益;如以取蜂王浆为主的蜂场,则以饲养意大利蜂为好;既采蜜又取浆的蜂场,最好饲养以意大利蜂为母本、喀(阡)蜂为父本的杂交一代,这样两者兼顾,效益较好。