一、牛奶加蜂蜜好吗？
在讨论牛奶和蜂蜜好不好之前了解一下二者的营养成分吧；
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖和矿物质如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，尤其是钙的含量非常高且钙和磷比例极为适当，
而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、麦芽糖、树胶、有机酸、蜡、花粉粒、酶类及无机盐等，单从营养成分上来说两者是完全可以一起喝且不会有任何副作用。
所以说牛奶和蜂蜜是可以一起食用的，并且牛奶蜂蜜对于人体具有非常好的功效
二、牛奶加蜂蜜的功效
1、滋补身体
滋补身体缓解体虚是牛奶加蜂蜜的重要作用之一，平时人们单独喝牛奶不能吸收丰富的糖类成分，也不能吸收丰富的酶类物质，而单独吃蜂蜜时则不能吸收充足的蛋白质与脂肪，把牛奶加上蜂蜜一起吃，也能吸收全部的营养，既能吸收果糖也能吸收蛋白质，它们能满足人体对营养的需要也能滋补身体缓解体虚。
2、补钙壮骨
牛奶加蜂蜜还能补钙壮骨，牛奶中含有丰富的微量元素钙，蜂蜜中则含有一些能促进钙吸收的磷，这两种物质一起被人体吸收以后能促进身体对钙的吸收，可以提高钙的利用率，能起到明显的补钙作用，它既能预防缺钙也能起到补钙壮骨的重要作用。
3、促进智力发育和大脑发育
牛奶蜂蜜的对少年儿童来说的，因为牛奶蜂蜜对于促进儿童大脑发育具有非常好的作用，蜂蜜里面含有非常丰富的果糖，葡萄糖等，而牛奶中含有非常丰富的蛋白质，两者结合能够对儿童的大脑发育起到非常好的帮助作用。
牛奶加蜂蜜还能促进智力发育，它们含有丰富的氨基酸和微量元素锌与磷以及大量的天然果糖，这些物质都是大脑正常发育时必须的营养成分，它们能促进智力发育也能提高记忆力，青少年吃牛奶加蜂蜜能越来越聪明，中老年人群吃牛奶加蜂蜜能预防老年痴呆和记忆力下降。
4、预防缓解痛经
牛奶加蜂蜜最适合女性食用，它不但能美容养颜延缓衰老还能预防缓解痛经，牛奶这种食材中含有丰富的微量元素钾，而蜂蜜这种食材则含有大量的镁，这两种微量元素被人体吸收以后都能作用于人类有神经系统，能抑制疼痛也能防止感染，可以稳定经期出血量也能预防缓解女性痛经。
三、牛奶加蜂蜜的做法
纯牛奶和蜂蜜是非常好的搭配方法，可以准备适量纯牛奶和蜂蜜，然后将纯牛奶和蜂蜜放在一起充分搅拌均匀，直接混合食用即可；
如果喜欢喝热一点的饮品，也可以将牛奶加热一会，但是不要超过40度，如果牛奶的温度过高就需要放温，然后加入蜂蜜再一起食用，因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质，降低蜂蜜的营养价值；
蜂蜜和牛奶的数量没有固定比例，可以根据自己的喜好调整。但一定要确保每日蜂蜜的食用量不超标，否则容易导致肥胖，因为不管怎么说蜂蜜中还是含有相当量的蔗糖的。
四、食用禁忌
牛奶和蜂蜜虽然都是不错的营养品，但饮用时也是有很多禁忌的，这要从三个方面来说，
一是调配时水温不能超过60℃，因为高温会破坏蜂蜜和牛奶的营养；
二是饮用时间，尤其是空腹不能饮用，空腹饮用不但会影响营养的吸收，而且可能导致胃肠疾病；
三是禁忌人群，首先糖尿病患者在喝牛奶时最好不要加蜂蜜或其他糖类，其次不满一周岁的婴儿在喝牛奶时也最好不要加蜂蜜。
