饲养中蜂，是山区、丘陵地区新农村建设的新项目，是农民致富奔小康的新门路。这个项目投入少，可以白手起家；劳力轻，老弱妇病残都可经营；收入高，蜜源条件好的地方，一个强群年收入500元是常事。这里，根据我们几十年饲养中蜂的经验，设想了一个双手打造家庭中蜂场的方案，对于有志于养蜂事业的朋友可以试试。办一个中蜂场除蜜源、气候等客观条件之外，还必须有三条：蜂种、蜂具和蜂技。这是通过主观努力可以做到的，具体如下：
一、蜂种
我国广大山区、丘陵地区，中蜂资源虽然日趋萎缩，但还是比较丰富的，在一个村的范围内，每年都会有几群野生蜂飞到农民家里来投居，或在野外树上结团。只要留心搜寻，一年就能收捕到十来群野生蜂。这里介绍几种方法供参考。
1、空箱引诱
我地农村有“养蜂不用种，只要勤做桶”的说法。就是说，只要做几个桶，挂在屋前屋后，自然有蜂投居。我们开始养蜂曾经有过这样的经历。利用废弃的木箱、水桶、包装箱改造成6面密封的只留几个进出孔的容器(可用石灰和稀泥糊缝)，放在山洞或家里背风向阳的地方，“清明”节前后一直到冬前，有蜜蜂分群或飞逃时，便成了蜂群最理想的居室选择。平时，如果发现有蜜蜂飞到家里来，或在墙上飞寻，这是分蜂群(含飞逃群)派出的向导蜂(侦察蜂)，可用旧蚊帐布做的网罩网住它，并连网投入空箱里，堵住巢门，10多分钟后放开，如果观察一会儿它又返回箱内，就很有希望成功。
2、洞穴过箱
在农村，山野间的树洞、地穴、古坟、岩缝中寄居着许多自生自灭的野生蜂。只要向那些常在山里活动的人(放牛的、打柴的、挖草药的)打听，就可能找到一二群。如果找到，过箱时，须注意三点：一是先察看地形，做好过箱准备；二是准备好蜂箱和过箱用的工具，如巢框、水果刀、王笼、漱口杯等；三是选择流蜜期或小流蜜期的晴好天气。
过箱时，先将洞穴的巢门扩大，大到能取出巢脾为度；扩巢时有震动，工蜂会离巢躲在一边结团，待取出巢脾绑在巢框上放进蜂箱后，再用漱口杯把蜂舀进箱内。如发现蜂王，捉住关进王笼放在框梁上，工蜂就会自动入箱。如果洞穴太长，工蜂逃到很远的边角不能用杯舀时，可用烟熏(谨防失火)或喷入石炭酸液(医院有售)驱蜂。外出结团时另行收捕。自制空箱引来的蜂群，须半个月后过箱为好，因为这时箱内的子脾已封盖，过箱后可防止飞逃。过了箱，有蜡迹的空箱，仍放到野外引蜂，成功率极高。
3、广告征购
把你需求中蜂的信息，或发微信群，或通过亲友广泛地宣扬出去。本地农民，多有“蜂来走运，蜂逃倒霉”的迷信，蜂来了他不会养，终究要逃走。人为“取”走不是“逃”，就不会倒霉。况且他们视蜂如蛇，家里有蜂飞来飞去，做事不方便，稍有报酬取走他是求之不得的。我地有个姓胡的农民蜂友，一年就“取”到10多群。
初学养蜂者，盲目追求数量，箱多而群势小，常常导致失败。养强群，是中蜂饲养的一个重要原则。至少要保持6脾以上。分群，同样不是以多取胜。每年按1∶1的原则稳步发展较为稳妥。就这样从小到大，一年翻一番，不到三五年，20群左右的家庭蜂场即可建成。
二、蜂具
一般农村都有木材，一般农民都会一点木工。只要下决心学养蜂，常用蜂具都可从手上产生。
1、蜂箱
农村传统的养法是桶养，时下也有人主张这种养法。我们的体会，还是活框饲养法好。据书刊介绍，目前各地使用的中蜂箱，大致有以下几种：标准式、高仄式、中一式、中笼式、从化式、沅陵式、GN式等。你可选择适合当地蜜源与气候的一种。我们选用的是标准式(养意蜂的标准箱)，为的是与全国各地的蜂具配套。不过在管理方面，要尽量注意中蜂的球体生活规律。
制作一批新蜂箱当然好，初建场时还可用旧木箱、地洞、砌砖来代替，只要能放进10来个巢框就行。但要注意几点：一是巢框要垂直，否则工蜂造的脾会歪斜；二是箱体不要有缝，以防蜡螟于缝中产卵；三是箱盖、箱体要密合，巢门不宜过大，防止胡蜂钻进箱内咬死或赶跑蜜蜂。
2、摇蜜机
我们开始养蜂时，摇蜜机是木质的，渗蜜，不理想。买一个有盖的特大塑料桶，桶底中心经铁砂打“毛”后用AB胶(汽车配件店有售)粘一块厚3～4cm的木块，木块中心钻孔嵌入一圆柱铁壳。再选一四方形的木条作框笼的中轴。中轴的底端钉1颗圆钉，插入圆柱铁壳(摩擦力小，转动灵活)。塑料桶上沿的直径两端粘一凹形木块，在两凹处放入一条可以松脱的横木，横木的1/2处戳一个圆洞套进中轴。在中轴顶端开一个长方形的小榫头，再选一块小木板，一头打长方形小榫眼，铆合在中轴的榫头上成“7”字形。小木板的另一头约5cm处，钻一个摇孔。摇蜜时，手持一根筷子插入摇孔(孔略大于筷)，轻轻用力转动即可把蜜分离出来。
3、王笼
取火柴盒1个，用小铁丝烧红钻孔若干，孔的大小以工蜂能进出而蜂王不能出为度。
4、饲喂器
取一个较大的竹筒，两头留节，一面削口，宽约5cm，长至两节，用以注入糖水和工蜂进出取食。与削口平行、长出两节2.3cm作框耳，如巢框一样放入箱中。饲喂时放入一长束塑料窗纱，防止工蜂取食时被淹死。
5、面罩
取蚊帐布一方，缝成小草帽大的长筒，上方缝上抽带，套在小草帽上拉紧。前面开一个20cm见方的洞，缝上深色的塑料窗纱。戴在头上时，两眼可通过窗纱察看蜂的情况。长筒的下方围在颈上也行，缝上带系在腰上也可。
6、蜂扫
可用鸡毛掸代替。
7、割蜜刀
可用长而薄的水果刀代之。考虑社会在不断进步，蜂具的机械化程度也在不断提高。初学养蜂，先土一点把场办起来。蜂养好了，收入增多了再逐步加大投资，使蜂具日趋现代化。
三、蜂技
饲养中蜂，养蜂技术是蜂场成败的关键。蜂学和其他科学一样博大精深，需要有志者坚持不懈地潜心学习、不断实践，方能有所成功。
这里介绍几点初学养蜂科技知识的方法。
1、读一本书
目前市场上有关养蜂的书籍并不多，且多是以西蜂为对象研著的。中西蜂虽有差别，但大体上还是相同的，读一点是可以的。关于饲养中蜂的专著，据我们所知，有《中华蜜蜂》《中华蜜蜂饲养法》《中蜂饲养原理与方法》。后者是中蜂饲养者的必读教材，它详实地记述了中蜂的习性与饲养方法，并且与西蜂相比较来说明中蜂独有的生物学特性，初学者应以为良师益友。
2、订一份杂志
书是蜜蜂饲养者过去认知的总结，系统而全面；杂志则是介绍当今科研成果或某一方面的实践经验，对初学养蜂者更具有现实性和指导性。例如：开春了，有文章开导你如何春繁、育王、分蜂等；越夏了，有文章提醒你如何防治巢虫、胡蜂。杂志，可以说是养蜂人的参谋和顾问。
3、拜一个师傅
书刊上的知识，是印在纸上的知识，由于个人文化素质和专业水平的不同，对同一知识的理解也不一样，实用起来往往走样。因此拜一个身边的师傅很有必要。一个问题，例如过箱，读读书刊是怎么写的，看看师傅是怎么做的，然后，自己再去做就实在多了，就避免了走弯路带来的损失。现在，不论城镇还是乡村，会养、比较会养的人很多，至少他们早养了一两年，总有一些真知灼见，虚心学习总有好处。拜师傅不是看看就行了，至少跟一年，掌握蜂群的四季管理和病虫害防治。
4、写一点笔记
笔记可采用日记或专题的形式，根据自己的文化水平和兴趣爱好，可繁可简。简到几个字也行，但不能不写。笔记的日期要以阳历和“二十四节气”为准，因为二者每年前后差不了几天。内容至少可分为三个方面：一是蜜源，什么植物何时开花，流蜜量大小，取蜜多少(以脾计)；二是蜜蜂的群势，如开繁、换王、分蜂、过箱，蜂量多少(以脾计)、采集力如何等；三是自己的体会。例如治病、防盗、收蜂、高产，采取什么方法，是成功还是失败。这样，边学边做，由浅入深，不断探索，不断总结，就会走出自己的路来。
