乌桕(Sapium sebiferum (L.) Roxb.)
别名木梓、木蜡树、卷子,为大戟科落叶乔木。主要分布在贵州、湖北、湖南、川东、皖西、赣南等地,福建、浙江等省也有一定面积。主产区的花期在6月上、中旬至7月上旬,因品种和海拔高度不同,提早或推迟10多天。泌蜜适温为25~32℃。一般5~7年树龄开花,10~30年壮树泌蜜最多。乌桕花粉足,泌蜜涌,但因秋后采乌桕籽常砍伐树枝,故采籽后的第二年只长叶枝而无果枝,形成花期的小年,一般年群均产蜜20~40kg。
此外,在长江以南山区还广泛生长着一种山乌桕(Sapium discolor (Champ.)Mueel、Arg),别名野乌桕。主要分布在江西、广东、海南、广西、云南等省区。5月中、下旬开花,泌蜜盛期20~25天,群均产蜜20~30kg,丰年超过50kg。