生活中大家听说过很多解酒的方法，蜂蜜是常见的食品，好吃且对身体健康有许多好处，那蜂蜜有什么解酒的方法吗？下面我们就一起来看一看吧！
蜂蜜解酒方法很简单，酒后冲泡一杯蜂蜜水饮用即可。不过冲泡蜂蜜水时需注意水温，活性物质是蜂蜜中重要的营养成分，而高温会破坏蜂蜜中的活性物质，所以不宜用开水冲泡。一般来说，建议用40度左右的温水冲泡。另外也可以在喝酒前半小时适当喝蜂蜜，能够一定程度上帮助保护肠胃、预防醉酒。
有些人奇怪蜂蜜水为啥能解酒，接下来带大家了解一下。蜂蜜水主要从两个方面解酒，首先蜂蜜中含有180多种物质，主要成分为葡萄糖和果糖，其中丰富的果糖则可以促进酒精分解。另一方面蜂蜜中还含有多种氨基酸、活性酶、维生素以及矿物质等成分，多种成分共同作用可以促进身体的新陈代谢，进一步加快酒精在体内的分解，从而解酒。
同时蜂蜜的多种成分可以不经过肝脏直接被人体吸收利用，能够滋润保护肝脏，促进肝脏细胞的再生，并为肝脏提供充足的能量，而肝脏是酒精分解代谢的主要器官，可以使肝脏更多地参与酒精的代谢，辅助解酒。此外，由于蜂蜜对神经系统也有滋养作用，能够帮助调节神经系统功能紊乱，所以蜂蜜解酒的同时也有助于减轻酒后头疼。
但是在冲泡水白蜜水的时候大家一定要注意好水温，水白蜜中的活性物质对温度极其敏感，遇到高温会失活，从而损失自身营养价值。为了更好的解酒，滋养身体，建议大家用40度左右的温水冲泡，这样可以最大程度的保留蜂蜜的营养物质。
