蜂蜜是工蜂采集花蜜后进行细致酿造而产出的一种甜味物质,也是工蜂一生的食物,不仅可以直接服用,还被广泛应用进行食品添加,除营养物质丰富外,其香甜口感更是深受消费者喜爱。优质的蜂蜜一般因其蜜源植物的不同而具有不同的保健功效,举例来说像是水白蜜就有美容养颜润肠通便的功效,而枣花蜜就有益气补血,滋养肠胃的作用。
蜂王浆是由工蜂从王浆腺中分泌出的一种乳状物质,是蜂王一生的食物,与蜂蜜有所不同,其形态鲜亮有光泽,优质的王浆如田野牧蜂的春卯第一浆更有上清感。蜂王浆中丰富的氨基酸,多种维生素矿物质和其他高活性物质促成了良好的保健功效。蜂王浆不仅能润燥通便,还能显著增强机体对致病因素的抵抗力。有研究证明蜂王浆能加快淋巴细胞的再生分裂,机体通过淋巴细胞的数量增加来提高人体的免疫力,且蜂王浆还能够清除体内过多的自由基,避免自由基过多所带来的细胞加速衰亡和器官的衰败,正是因此,蜂王浆还被称为是长寿因子和永葆青春的良药。
两者相比,枣花蜜更加补气血。