花粉作为蜜蜂的一大营养来源，其营养价值并不亚于蜂蜜，但是一个蜂群中各种蜜蜂对营养物质的要求又各不一样，比如蜂王终身的营养物质主要以蜂王浆为主，而雄蜂与工蜂在幼虫期前三天的营养物质也是以蜂王浆为主，但是在幼虫期3天以后，营养又主要以花粉为主，而在雄蜂与工蜂出房以后，其营养又主要以蜂蜜为主，吃少量的花粉，也就是说，花粉对于一个蜂群来说，主要是给蜜蜂幼虫提供营养，对于成年的工蜂与雄蜂来说，就算不吃花粉也没有多大影响，现在我们就来看究竟在什么情况下蜜蜂才会不采粉。
第一：外界没有粉源植物。如果外面没有粉源植物，蜜蜂自然是不会采粉的，因为找不到。在这是时候其实应该引起重视，此时我们就要注意观察蜂箱内情况，如果蜂箱内还有大量幼虫，蜜蜂不采粉则可能出现蜜蜂幼虫营养不良的情况，这种情况是需要给蜜蜂补喂花粉的，很多朋友误认为蜜蜂自己会采粉，往往只记住了蜂蜜的喂养，而忽略了花粉的重要性，导致蜜蜂幼虫不出房，死蛹、幼虫孵化后个体弱小，出现爬蜂等情况，大大降低了未来工作蜂的质量，这是不可取的。
如果我们对蜂群进行了断子，比如在治疗蜂病的时候进行断子，此时蜂群中没有蜜蜂幼虫产生，工蜂也是不会带花粉的。
第四：工蜂产卵初期。一般而言，工蜂产卵都是失王比较长的蜂群，这些蜂群往往有一个时期是蜂群中没有幼虫没有卵的，所有的幼蜂已经出房，此时蜂群中也没有蜜蜂幼虫，所以也会出现一个短暂的蜜蜂不采集花粉的时间，但是如果蜂群出现了工蜂产卵，只要工蜂产卵的幼虫开始出现，蜂群中同样会有采集花粉的情况出现。记住一点，产卵工蜂具有一只正常工蜂的能力，除了产卵还会采蜜和哺育幼蜂。
如果一个蜂群失王，刚介绍了处女王，由于处女王的交尾需要一段时间，在处女王没有产卵前如果蜂群中没有幼虫，蜂群中也会出现不采粉的情况，但是在处女王产卵变为幼虫后这种情况就消失。
其实不管哪种情况，我们只要记住一点，花粉是蜜蜂幼虫的主粮，如果一个蜂群中要进粉，必然需要有蜜蜂幼虫存在，对于蜂群中没有看到花粉进入的蜂群，如果我们想要检查蜂群是否正常，可以从其它蜂群调取一张幼虫脾进入，看看工蜂是否正常采粉。
综上所述：蜜蜂采花蜜和花粉都是为了获取食物，这些花蜜和花粉一部分被蜂群消耗掉了，剩下的则被蜜蜂储存在蜂巢中以备不时之需，而且在蜜源丰富时还能将花蜜酿制成蜂蜜，等蜂蜜完全酿成熟后再用蜂蜡封存起来，实际上人工养殖蜜蜂就是为了获取蜜蜂储备的蜂蜜。
