蜂蜜柚子茶是时下比较流行一款大众健康饮品，不仅味道清香可口，还具有补中益气、化痰止咳、促进消化吸收、清热去火、排毒美容养颜以及滋润肌肤、保护肝脏等诸多功效，深受大家的喜爱。下面就来介绍蜂蜜柚子茶的功效与作用及正确做法吧。
一、减肥瘦身
具有减肥瘦身功效是蜂蜜柚子茶深受广大女性喜欢的原因之一。为什么说蜂蜜柚子茶能够减肥瘦身呢，因为蜂蜜和柚子都是低热量的食品，蜂蜜含有丰富的有机酸、矿物质和活性因子，柚子含有非常丰富的蛋白质、柠檬酸钠、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体不可或缺的元素，它能加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，而且能加快身体内，脂肪分解和代谢，能阻止脂肪在身体里堆积，经常食用能减肥瘦身预防肥胖。
二、美白祛斑
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
三、化痰止咳
柚子味甘酸、寒凉，具有理气化痰止咳、止咳润肺排肠毒、补气补血健脾养胃等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能促消化、除痰止渴、理气消结。蜂蜜有抗菌消炎润肺利咽补中作用，所以蜂蜜柚子茶能滋阴润肺，也能理气化痰，它对人类因肺燥引起的咳嗽和老年性咳嗽，以及气喘等多种不良症状都有很好调节作用，另外蜂蜜柚子茶中还有一些消炎杀菌成分，它能消灭气管和肺部的炎症，对人们因气管炎和肺炎引起的咳嗽也有明显预防作用。
四、蜂蜜柚子茶的正确做法
1、准备一个柚子（具体选择蜜柚、沙田柚还是胡柚根据各人的喜好而定）和一瓶蜂蜜（最好选择原蜜）
2、将柚子用40度左右的热盐水泡5-10分钟，然后用刷子把表面的蜡和细孔中藏着的污垢清洗掉。
3、然后将柚子分成三部分剥开，第一层是黄色的柚子皮，第二层是白瓤，最里面的第三层就是果肉了
4、把削下的黄皮（柚子祛痰止咳的精髓所在）切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好，切好以后再把它放到盐水里腌一会。然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍
5、切好的柚子皮放入清水煮至变软脱去苦味捞起。
6、剥出柚子肉撕碎，尽量不要用搅拌机粉碎，严重影响口感
7、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅
8、将煮好的柚子茶盛入碗里放凉，然后加入蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜柚子茶就做好了。
9、准备一个可以密封的玻璃罐，把做好的蜂蜜柚子茶装入备好的玻璃罐放入冰箱冷藏，想喝的时候拿出来舀一勺温水冲调即可享用。夏天做来喝，冷藏以后能消暑清热去火，口感一流。
五、蜂蜜柚子茶的禁忌
因而柚子蜂蜜茶性属寒凉，以下几种群体的人是不能喝的哦：
1、虚寒体质：虚寒体质者冬季畏寒，手脚冰凉，且不易上火。喝了寒性的蜂蜜柚子茶后，凉症甚至会加重，不利于改善体质，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
2、经期女性：女性月经期处于失血状态，蜂蜜柚子茶性寒，极易导致气血凝滞、经血难排，引发痛经，严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。
3、产妇：刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。蜂蜜柚子茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后的腹部冷痛。
4、慢性胃肠炎病患：慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛，蜂蜜柚子茶会加重这些症状。此外，老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人，也不宜饮用蜂蜜柚子茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
