蜜蜂是我们日常生活中常见的昆虫，按照生物学划分，它是蜜蜂总科下蜜蜂科昆虫的总称，在全世界均有分布，其中以热带、亚热带的种类为最多，蜜蜂是对人类有益的昆虫之一，它为农作物、果树、蔬菜、牧草等传粉，如果没有了蜜蜂，将严重影响到人类的生活环境，而人工环境下的蜜蜂养殖方式对植物的传粉也是有益的，下面我们一起来看一看蜜蜂科普知识有哪些吧！
蜜蜂的起源
蜜蜂的起源至今仍是一个悬而未决的问题，科学家们各持观点却都无法最终说服对方。虽然争议一直无法解决，但是人们根据目前的化石和被子植物起源学说认为，在1.3亿年前的华北古陆早白垩纪第一只蜜蜂就此诞生。
人类什么时候开始食用蜂蜜？
人类利用蜂产品的历史十分久远，蜂蜜也是人类最早利用的自然甜食。在早期，人类可能是极偶然地在空心树、木头或山洞中发现了蜂巢中的这种甜味物质。在非洲，土著村民用利用一种叫做寻蜜鸟的鸟类来寻找非洲蜂蜜的蜂巢，然后割取蜂蜜。在人类历史中，拥有蜂蜜曾被人们看作是极为富有的象征。在人类发现蔗糖和甜菜糖以前，蜂蜜是人类唯一的甜味剂，这一依据来自考古学家在西班牙岩洞中发现了距今八千年前人类采猎蜂蜜的壁画；另外在我国殷墟出土的甲骨文中，也出现「蜜」字，证明了早在3000年前我国的上古人类就已经开始取食蜂蜜了。
蜜蜂科有多少种？
蜜蜂科是蜜蜂的所有属的总称，目前已知的蜜蜂种类大约有3500多种，我国记载的就有303种，在《本草纲目>中，李时珍云：“蜂尾垂锋，故谓之蜂，蜂有礼范，故谓之萤。”礼记云：“范则冠而蝉有矮”，化书云：“蜂有君臣之礼，是矣”。
从以上的记载可见，我国2000多年以前，已经知道蜜蜂，并且也已经开始食用蜜蜂了。在公元前一二世纪所著的《神农本草经》上则把“蜂蜜”和“蜜蜂”列为上品，并说：“生岩石者为石蜜”，可见2200年前人们已经把蜜作为药来使用。
常见的蜜蜂科蜂种有哪些？
1.中华蜜蜂
中华蜜蜂是我国特有的本土蜂种，属于东方蜜蜂的一个亚种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。中华蜜蜂特别善于采集零星蜜源植物，采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强、消耗饲料少等优点，非常适合我国山区定点饲养，在我国养蜂业中占据“半边江山”。
2.东方蜜蜂
东方蜜蜂是蜜蜂科中体型中等大小的品种，对我国地方气候、蜜源条件都具有良好的适应性，经过长期的优种培育，东方蜜蜂形成了许多优良的地方品种，如阿坝中蜂、华中中蜂、海南中蜂等，东方蜜蜂种属的蜜蜂基本处在家养、半野生、野生状态，而野生或半野生状态下的东方蜜蜂主要栖息在树洞、岩洞等隐蔽场所。
3.西方蜜蜂
西方蜜蜂也是蜜蜂科中体型大小的蜂种，分布十分广泛，在全世界形成了许多的地方亚种，因各地气候的差异，各个地方亚种之间的形态和生活习性差异较大，现处于野生、半野生或家养状态，西方蜜蜂主要亚种有意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜜蜂、欧洲黑蜂、突尼斯蜜蜂、东非蜜蜂和安纳托利亚蜜蜂等，在我国养蜂业中意大利蜜蜂广受养蜂人欢迎，是许多蜂场的当家蜂种。
4.小蜜蜂
小蜜蜂是蜜蜂属中体型较小蜂种，常在草丛或灌木丛中筑巢，主要分布在尼泊尔、缅甸、老挝、柬埔寨、越南、泰国、马来西亚半岛、苏门答腊岛（印尼）、爪哇岛（印尼）、婆罗洲（马来西亚、文莱和印尼）、巴拉望（菲律宾西南部岛屿）、沙特阿拉伯、阿曼东部、伊朗南部、巴基斯坦、斯里兰卡、印度等国家或地区，而在我国主要分布在云南及广西南部的龙州、上思等地，当地人俗称为小草蜂。
5.大蜜蜂
大蜜蜂是蜜蜂科中体型较大蜂种，单脾成排，俗称排蜂，大蜜蜂性情凶猛，栖息环境随季节不同有迁徙习性，5～8月在高大的树上筑巢繁殖，子代蜂出巢后由于受胡蜂等天敌袭击而在林间流动，9月以后迁至较低河谷的岩石处及茂密的灌丛中筑巢贮蜜越冬，我国海南、广西、云南等地有分布。由于大蜜蜂尚处于野生状态，天敌较多，主要敌地有鸟类、胡蜂（马蜂），同时也受蜡螟及小蜂螨等袭扰。
总结：蜜蜂科是蜜蜂的总称，是一个范围较广的蜜蜂种属的统称，蜜蜂科的种类繁多，分布极广，外观大小不一；蜜蜂与人类的生活息息相关，也影响和我们的生活，所产的蜂蜜更是人类社会中必不可少的自然“甜品”。
