蜜蜂养殖的技术，是在蜜蜂养殖过程中，根据蜜蜂的习性，不断的经验总结。其中包含了许多微小的细节，有些细节看起来是无关轻重的小事，但不经意间，却给蜂群带来了影响，甚至造成损失。就拿蜜蜂饲喂来说吧，晚上饲喂蜜蜂时，该不该关闭巢门，是关巢门好还是不关好？
开关巢门对蜂群生活的影响
蜜蜂的采集、排泄等活动都必须从巢门出入，巢门是蜜蜂的唯一通道，通过关闭巢门，可以限制蜜蜂的行动。正常养殖的情况下，蜜蜂的巢门是打开的，养蜂人根据不同的季节和需要来调节巢门的大小。例如，早春调小、流蜜期开大、强群开大、弱群调小等等。只有在特殊情况才会关闭巢门。例如，发生盗蜂、农药中毒、运输途中等。
巢门不仅仅是蜜蜂的通道，它还担负着蜂群通风透气的作用。蜜蜂也是动物，它也需要氧气，蜂箱内缺少氧气蜜蜂会被闷死。因此，在需要关闭巢门的时候，一定要打开透气窗，保证蜂箱内空气畅通。在高温季节，空气从巢门进入，从透气口排出，形成空气对流，把热气和水蒸气排出箱外，起到调控温度的作用。蜜蜂采集的花蜜，含水量高，大约占40%-60%。空气快速流通可以加快花蜜水分蒸发，从而加快蜂蜜成熟。
开关巢门对蜂群饲喂的影响
饲喂蜜蜂，养蜂人最担心的问题，应该是引发盗蜂问题。如果选择在晚上饲喂，采集蜂都停止了工作，只要饲喂量不太多，当晚能吃完，不把蜜水滴漏在箱外，是不容易起盗蜂的。关闭巢门会影响蜂箱透气，晚上饲喂，既然不会引发盗蜂，就没有必要关闭巢门了。
蜜蜂饲喂后，比较兴奋，容易导致蜜蜂外出寻找食物并产生大量热量 。关闭巢门，虽然可以限制蜜蜂外出，但蜂箱里温度迅速升高，对蜜蜂养殖不利。在清晨、上午和傍晚蜜蜂取食速度快，效果比较好，考虑到盗蜂问题，大多数养蜂人选择在傍晚饲喂。傍晚饲喂，即使有少量蜜蜂出巢，也能安全返回，可以化解蜜蜂出巢的冲动，同时避免热能聚集产生的过热伤害。因此，饲喂蜜蜂的时候，不仅不能关闭巢门，还应该适当扩大巢门，加强通风。
蜜蜂的趋光性
蜜蜂有趋光性，晚上饲喂蜜蜂的时候，受到糖浆的刺激，有些兴奋的蜜蜂容易扑光。晚上的蜜蜂是看不见东西的，但是蜜蜂能够感知光源，并象飞蛾扑火般扑向光源。蜜蜂对红色不能辨别，晚上饲喂 ，养蜂人可以利用这一特性，用红色照明灯或用红布等遮挡光源，尽量避免蜜蜂扑光。
晚上饲喂蜜蜂，有关闭巢门的想法，应该也是出自对蜜蜂的关心，担心兴奋的蜜蜂，出巢后发生扑光现象。在山区养殖，这个不是什么问题，但如果在城市养蜂，那又另当别论。城市的各种灯光，确实容易造成蜜蜂扑光，特别是刚刚饲喂的蜜蜂，兴奋不已。在城市养蜂，要避免灯光直射巢门，并在巢门前做一个能遮挡灯光的“屋檐”。选择在晚上饲喂，如果要关闭巢门，一定要记得打开透气窗。也可以用铁纱网封住巢门，阻挡兴奋不已的蜜蜂出巢，避免扑光而“牺牲”，待蜜蜂安静后，要及时撤除。
蜜蜂养殖，需要面对许多方方面面的问题，只能在实践中，根据具体的情况，根据蜜蜂的习性，采取相应的措施。
