蜜源植物不止在夏季盛开，在冬季同样有一些蜜源植物，那么在冬季寒冷的时候，我们如何在越冬前利用当地的蜜源来实现收成呢？下面我们就一起来认识一下冬季蜜源植物有哪些吧！
一、鹅掌柴
鹅掌柴多在10月下旬或11月上旬开花，花期长达2个多月，以每条分支末端又衍生出7～10个叶柄，并伴随有7～10片叶子为特点，十分好认。
尽管鹅掌柴别成为冬季蜜粉源，但它为温度的要求较高，在15℃以上才会流蜜，以18～20℃时流蜜最多，若是突然大幅度降温，则会停止流蜜。因此能采收到鹅掌柴蜂蜜的地区多在福建、广东等秋末冬初温度也较高的南方省份。
但在这些省份，正常情况下，每群蜂可取蜜10～15千克，还是很可观的。
二、枇杷
这是最常见的一种冬季蜜粉源，在许多省份更是作为行道树被广泛种植，因叶子形状神似乐器"琵琶"而得名"枇杷"，叶大革质，花苞时期，表面有大量的绒毛，花开为白色。
由于分布和品种的缘故，枇杷的开花期相差较大，一般在10月下旬开花，花期也能维持2个多月，此外，在个别地区，2月初仍能看到花开。
枇杷对温度的要求较小，在10～25℃均能泌蜜，并以15～22℃时泌蜜最佳，大多地区都能采收到枇杷蜜。
三、野坝子
野坝子，正名应为"野拔子"，这一冬季蜜粉源主要生长在云南、四川、贵州及广西地区，与香薷的长相相近，区别在于香薷的花为紫色，而野坝子的花主要为白色，少见也有淡黄色或紫色。
野坝子的花期不同地区会有将近一个月的差距，主要为10～12月份。它对于泌蜜温度的要求也较小，当外界温度高于8℃时便会开始流蜜，但霜冻、寒潮的来袭依然会使其泌蜜性收到严重的影响。正常情况下，每群蜂可采蜜15～20千克。
四、柃木
以其枝、叶、味道与桂花相似，也被称为"野桂花"。早期的柃木分布较小，仅在少部分地区可见，如今由于相互引种的缘故，大多省份地区都有柃木的分布。柃木是这四个冬季蜜粉源开花最晚，大多地区在12月份才看到有花开放。
柃木对于泌蜜温度的要求可以说是所有冬季蜜粉源中最低的，只要夜晚不过于寒冷，白天依然温暖就能继续流蜜，在6～18℃都能流蜜，但它对于整体环境的要求又较高，所以产蜜不稳定，一般情况下，每群产蜜波动也大，3～12千克均有可能。
五、鬼针草
鬼针草是一种一年四季都开花的蜜源植物，我们常见的鬼针草大多都是白花的，对于蜜蜂来说，它是一种很好的粉源，就算在外界没有其他粉源的情况下，有鬼针草的地方，都能给蜜蜂补给粉源。
综上所述，冬天的蜜源确实非常稀少，有条件可以提前种植一些更好，生长也很快的，不过这些蜜源都是南方才能生长，对于北方天气天冷了，就算是开花蜜蜂也不敢出来采蜜。
以上就是冬季的一些蜜源植物介绍，如果您知道更多的冬季蜜源，请在下方评论区留言告诉大家吧！
